Κέικ Πορτοκάλι

Συνταγή:

250 γρ βουτυρο
250 γρ ζαχαρη
300 γρ αλευρι
200 γρ χυμο πορτοκαλιου
1 κουτ γλυκου μπεικιν παουντερ
4 αυγα
ξυσμα πορτοκαλιου
ζαχαρη αχνη

χτυπατε τα αυγα με τη ζαχαρη στο μιξερ μεχρι να φουσκωσουν
λιωνετε το βουτυρο στους 50 βαθμους
προσθετετε στο μειγμα το αλευρι το μπεικιν το ξυσμα πορτοκαλιου το βουτυρο και τελος το χυμο
τοποθετειτε το μειγμα σε βουτυρωμενη και πασπαλισμενη με αλευρι φορμα
ψηνετα στουσ 180 βαθμουσ για 50 λεπτα
πασπαλιζετε με αχνη οταν κρυωσει

Στείλτε μας τις συνταγές σας >>