Booking.com

Συνταγές

Ψηφίστε

Πως βλέπετε και αισθάνεστε την αρχή της νέας κυβέρνησης;

Θετικά
Ουδέτερα
Αρνητικά

Ακολουθήστε μας

     

ΜΕΘΥΣΜΕΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΑΚΙ

Αλμυρή Συνταγή

ΥΛΙΚΑ
800 γρ φιλέτο από μπούτι κοτοπουλο (σε κομμάτια-μπουκίτσες)
1 φλυτζάνι καφέ ελαιόλαδο
100 γρ βιτάμ
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 πιπεριά πράσινη σε κομμάτια
1 πιπεριά κόκκινη σε κομμάτια
1 πιπεριά κίτσρινη σε κομμάτια
αλάτι
πιπέρι άσπρο
1 κύβο κότας
1 1/2 ποτήρι κρασιού κρασί λευκό
400 γρ. ρεγκάτο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μεγάλο τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το βιτάμ, μόλις ζεσταθούν ρίχνουμε το κοτόπουλο και το κρεμύδι. Αφού τα γυρίσουμε μερικές φορές και πάρουν χρώμα, τα σβήνουε με το κρασί και σε 10 λεπτά προσθέτουμε τα μπαχαρικά, τις πιπεριές και τον κύβο (διαλυμένο σε 1 φλυτζάνι ζεστό νερό). Τα αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά να σιγοβράσουν για 45 λεπτά.
Κατόπιν αποσύρουμε από την φωτιά (να έχουν πειεί τα πολλά υγρά) και μεταφέρουμε σε ένα πυρέξ. Πασπαλίζουμε το ρεγκάτο (ή οποιοδήποτε σκληρό τυρί διαθέτουμε) και ψήνουμε στον φούρνο (200 βαθμούς) για 15 λεπτά (ώσπου να πάρει γρώμα το τυράκι μας).

Στείλε μας τις συνταγές σου >>



Συνταγές μαγειρικής

Αλμυρές Συνταγές     Γλυκιές Συνταγές

Σήμερα

Σήμερα είναι η Παγκόσμια Ημέρα Χρόνιας Αποφρακτικής Πνευμονοπάθειας. Επίσης, σήμερα είναι η Παγκόσμια Ημέρα Δημόσιας Τουαλέτας

Γιορτάζουν

Σήμερα δεν είναι κάποια γνωστή Ονομαστική Εορτή

Εορτολόγιο >>

Βάλε το εορτολόγιο στο site σου

Εφημερεύουν

Νοσοκομεία Φαρμακεία

Χρηματιστήριο

 Αθήνα 888,29+3,05+0,34%
Δείκτης χρηματιστηρίου

Αγορά και μετοχές ΕΧΑΕ >>

Παρέχεται από το Investing.com

Ισοτιμίες νομισμάτων

Παρέχεται από το Investing.com

Μετατροπέας νομισμάτων >>

Execute new: 0 secs, Execute (db): 0 secs