ΚΑΛΕΣ ΑΠΟΚΡΙΕΣ! - Αποκριάτικα Links (Ιστορία, Ήθη και Έθιμα, Συνταγές, Κατασκευή Χαρταετού, κ.α.)

Συνταγές

Ψηφίστε

Θα χρησιμοποιούσατε ποτέ τη νέα γραμμή 1142 σε περίπτωση παράβασης του αντικαπνιστικού νόμου;

ΝΑΙ
ΜΑΛΛΟΝ ΝΑΙ
ΜΑΛΛΟΝ ΟΧΙ
ΟΧΙ

Ακολουθήστε μας

     

ΜΕΘΥΣΜΕΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΑΚΙ

Αλμυρή Συνταγή

ΥΛΙΚΑ
800 γρ φιλέτο από μπούτι κοτοπουλο (σε κομμάτια-μπουκίτσες)
1 φλυτζάνι καφέ ελαιόλαδο
100 γρ βιτάμ
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 πιπεριά πράσινη σε κομμάτια
1 πιπεριά κόκκινη σε κομμάτια
1 πιπεριά κίτσρινη σε κομμάτια
αλάτι
πιπέρι άσπρο
1 κύβο κότας
1 1/2 ποτήρι κρασιού κρασί λευκό
400 γρ. ρεγκάτο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μεγάλο τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το βιτάμ, μόλις ζεσταθούν ρίχνουμε το κοτόπουλο και το κρεμύδι. Αφού τα γυρίσουμε μερικές φορές και πάρουν χρώμα, τα σβήνουε με το κρασί και σε 10 λεπτά προσθέτουμε τα μπαχαρικά, τις πιπεριές και τον κύβο (διαλυμένο σε 1 φλυτζάνι ζεστό νερό). Τα αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά να σιγοβράσουν για 45 λεπτά.
Κατόπιν αποσύρουμε από την φωτιά (να έχουν πειεί τα πολλά υγρά) και μεταφέρουμε σε ένα πυρέξ. Πασπαλίζουμε το ρεγκάτο (ή οποιοδήποτε σκληρό τυρί διαθέτουμε) και ψήνουμε στον φούρνο (200 βαθμούς) για 15 λεπτά (ώσπου να πάρει γρώμα το τυράκι μας).

Στείλε μας τις συνταγές σου >>



Συνταγές μαγειρικής

Αλμυρές Συνταγές     Γλυκιές Συνταγές

Χρηματιστήριο

 Αθήνα 911,54-5,26-0,57%
Δείκτης χρηματιστηρίου

Αγορά και μετοχές ΕΧΑΕ >>

Βασικές ισοτιμίες Ευρώ

ΝόμισμαΙσοτιμία
 Ευρώ/ Δολλάριο ΗΠΑ 1,079
20/02/2020 15:00:01

 Ευρώ/ Λίρα Αγγλίας 0,839
20/02/2020 15:00:02

 Ευρώ/ Γιέν Ιαπωνίας 120,79
20/02/2020 15:00:04

 Ευρώ/ Ελβετικό Φράγκο 1,061
20/02/2020 15:00:02

 Ευρώ/ Δολλάριο Καναδά 1,431
20/02/2020 15:00:01

Μετατροπέας νομισμάτων >>

Execute new: 0 secs, Execute (db): 3,90625E-03 secs