ΚΑΛΕΣ ΑΠΟΚΡΙΕΣ! - Αποκριάτικα Links (Ιστορία, Ήθη και Έθιμα, Συνταγές, Κατασκευή Χαρταετού, κ.α.)

Συνταγές

Ψηφίστε

Θα χρησιμοποιούσατε ποτέ τη νέα γραμμή 1142 σε περίπτωση παράβασης του αντικαπνιστικού νόμου;

ΝΑΙ
ΜΑΛΛΟΝ ΝΑΙ
ΜΑΛΛΟΝ ΟΧΙ
ΟΧΙ

Ακολουθήστε μας

     

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΑΡΥ

Αλμυρή Συνταγή

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 5-6 ΑΤΟΜΑ)
- 1,5 kg φιλέτο στήθος κοτόπουλο
- 15-20g κάρυ
- 500ml κρέμα γάλακτος
- 4 πιπεριές χρωματιστές (1 πράσινη, 1 κίτρινη, 1 κόκκινη, 1 πορτοκαλί)
- 1-2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
- Αλάτι
- Λάδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Πλένουμε και κόβουμε τα φιλέτα του στήθους σε μπουκίτσες. Τα στραγγίζουμε και μετά τα πασπαλίζουμε με μπόλικο κάρυ και λίγο αλάτι. Βάζουμε λίγο λάδι σ' ένα ταψί και απλώνουμε τις μπουκίτσες μέσα σ' αυτό να ψηθούν για 25΄-30΄ λεπτά στους 200 βαθμούς. Στο μεταξύ πλένουμε και κόβουμε τις πιπερίες σε ροδέλες και αφού τις αλατίσουμε τις αραδιάζουμε στο ταψί με τις κοτομπουκίτσες να μαραθούν για 15΄-20΄ λεπτά περίπου. Μετά βάζουμε τις κοτομπουκιές και τις πιπεριές στην κατσαρόλα σε μέτρια θερμοκρασία με την κρέμα γάλακτος, τη μουστάρδα και λίγο αλάτι μέχρι να δέσει η κρέμα γάλακτος.
το κοτόπουλο με κάρυ συνοδεύεται πολύ ωραία με basmati στο οποίο, αν θέλουμε, έχουμε προσθέσει κουκουνάρι καβουρδισμένο σε βούτυρο με λίγο αλάτι και φρεσκτριμμένο ποπέρι.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

Στείλε μας τις συνταγές σου >>



Συνταγές μαγειρικής

Αλμυρές Συνταγές     Γλυκιές Συνταγές

Σήμερα

Σήμερα δεν είναι κάποια γνωστή Παγκόσμια Ημέρα

Γιορτάζουν

Κασσιανός, Κασιανός, Κάσσιος, Κάσιος, Κάσσος, Κάσος, Κάσσης, Κάσης

Εορτολόγιο >>

Βάλε το εορτολόγιο στο site σου

Εφημερεύουν

Νοσοκομεία Φαρμακεία

Χρηματιστήριο

 Αθήνα 720,35-48,48-6,31%
Δείκτης χρηματιστηρίου

Αγορά και μετοχές ΕΧΑΕ >>

Βασικές ισοτιμίες Ευρώ

ΝόμισμαΙσοτιμία
 Ευρώ/ Δολλάριο ΗΠΑ 1,103
29/02/2020 07:00:01

 Ευρώ/ Λίρα Αγγλίας 0,86
29/02/2020 07:00:01

 Ευρώ/ Γιέν Ιαπωνίας 119,18
29/02/2020 07:00:03

 Ευρώ/ Ελβετικό Φράγκο 1,065
29/02/2020 07:00:01

 Ευρώ/ Δολλάριο Καναδά 1,478
29/02/2020 07:00:03

Μετατροπέας νομισμάτων >>

Execute new: 0 secs, Execute (db): 0,015625 secs