× Σήμερα έχει πανσέληνο

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ:  Κορονοϊός  |   Προσφυγικό  |   Σεισμός  |   Τουρκία  |   Τζόκερ  |   George Floyd

Αλμυρές συνταγές

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΑΡΥ

Συνταγή:

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 5-6 ΑΤΟΜΑ)
- 1,5 kg φιλέτο στήθος κοτόπουλο
- 15-20g κάρυ
- 500ml κρέμα γάλακτος
- 4 πιπεριές χρωματιστές (1 πράσινη, 1 κίτρινη, 1 κόκκινη, 1 πορτοκαλί)
- 1-2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
- Αλάτι
- Λάδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Πλένουμε και κόβουμε τα φιλέτα του στήθους σε μπουκίτσες. Τα στραγγίζουμε και μετά τα πασπαλίζουμε με μπόλικο κάρυ και λίγο αλάτι. Βάζουμε λίγο λάδι σ' ένα ταψί και απλώνουμε τις μπουκίτσες μέσα σ' αυτό να ψηθούν για 25΄-30΄ λεπτά στους 200 βαθμούς. Στο μεταξύ πλένουμε και κόβουμε τις πιπερίες σε ροδέλες και αφού τις αλατίσουμε τις αραδιάζουμε στο ταψί με τις κοτομπουκίτσες να μαραθούν για 15΄-20΄ λεπτά περίπου. Μετά βάζουμε τις κοτομπουκιές και τις πιπεριές στην κατσαρόλα σε μέτρια θερμοκρασία με την κρέμα γάλακτος, τη μουστάρδα και λίγο αλάτι μέχρι να δέσει η κρέμα γάλακτος.
το κοτόπουλο με κάρυ συνοδεύεται πολύ ωραία με basmati στο οποίο, αν θέλουμε, έχουμε προσθέσει κουκουνάρι καβουρδισμένο σε βούτυρο με λίγο αλάτι και φρεσκτριμμένο ποπέρι.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

Στείλτε μας τις συνταγές σας >>

Συνταγές μαγειρικής

Αλμυρές Συνταγές     Γλυκές Συνταγές

Χρηματιστήριο

Ελληνική σημαία  Αθήνα  17:20:04    658,55  -3,45  -0,52%

Αγορά και μετοχές ΕΧΑΕ >>

Βασικές ισοτιμίες Ευρώ

Νόμισμα Ισοτιμία
Σημαία Ευρωπαϊκής Ένωσης Ευρώ/Σημαία Αμερικής Δολλάριο ΗΠΑ
04/07/2020 22:00:03
1,12524
Σημαία Ευρωπαϊκής Ένωσης Ευρώ/Σημαία Αγγλίας Λίρα Αγγλίας
04/07/2020 22:00:04
0,90107
Σημαία Ευρωπαϊκής Ένωσης Ευρώ/Σημαία Ιαπωνίας Γιέν Ιαπωνίας
04/07/2020 22:00:04
120,83600
Σημαία Ευρωπαϊκής Ένωσης Ευρώ/Σημαία Ελβετίας Ελβετικό Φράγκο
04/07/2020 22:00:05
1,06190
Σημαία Ευρωπαϊκής Ένωσης Ευρώ/Σημαία Καναδά Δολλάριο Καναδά
04/07/2020 22:00:07
1,52369

Μετατροπέας νομισμάτων >>

Ψηφίστε


  ΠΟΛΥ
  ΑΡΚΕΤΑ
  ΛΙΓΟ
  ΚΑΘΟΛΟΥ