ΚΑΛΕΣ ΑΠΟΚΡΙΕΣ! - Αποκριάτικα Links (Ιστορία, Ήθη και Έθιμα, Συνταγές, Κατασκευή Χαρταετού, κ.α.)

Συνταγές

Ψηφίστε

Θα χρησιμοποιούσατε ποτέ τη νέα γραμμή 1142 σε περίπτωση παράβασης του αντικαπνιστικού νόμου;

ΝΑΙ
ΜΑΛΛΟΝ ΝΑΙ
ΜΑΛΛΟΝ ΟΧΙ
ΟΧΙ

Ακολουθήστε μας

     

Κολιοί στο φούρνο

Αλμυρή Συνταγή

Kόστος: 1,80 ? / ατομο, Προετοιμασία: 10΄, Ψήσιμο: περίπου 10΄

Υλικά (για 4 άτομα):

4 κολιοί μεριδιάρικοι (περίπου 300 γρ. έκαστος) ή 8 μικρότεροι, καθαρισμένοι
2 σκελίδες σκόρδου, κομμένες σε ροδέλες
4 δαφνόφυλλα
1/2 κουτ. γλυκού μουστάρδας, αραιωμένη σε ένα μπολ με το χυμό από 1/2 λεμόνι και 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1/2 κουτ. γλυκού ξερό θυμάρι, τριμμένο
60 ml ελαιόλαδο
4 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε χοντρές ροδέλες
αλατοπίπερο κατά βούληση

Διαδικασία:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190° C. Αλείφουμε εσωτερικά και εξωτερικά τα ψάρια με το μείγμα της μουστάρδας, πασπαλίζουμε με το θυμάρι, αλατοπιπερώνουμε και βάζουμε στην κοιλιά κάθε ψαριού από ένα δαφνόφυλλο και 2 - 3 ροδέλες σκόρδου. Στρώνουμε στο ταψί τα κρεμμύδια και ρίχνουμε λίγο νερό (με προσοχή να μη σκεπάσει τα κρεμμύδια). Βάζουμε από πάνω τα ψάρια, περιχύνουμε με τα 60 ml ελαιόλαδο, σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο ειδικό για ψήσιμο στο φούρνο και ψήνουμε για περίπου 8 - 10 λεπτά.

Σερβίρουμε τα ψάρια και τα συνοδεύουμε με μια σαλάτα με αρμυρίκια, ελιές και κάππαρη ή βλίτα βραστά.

Στείλε μας τις συνταγές σου >>



Συνταγές μαγειρικής

Αλμυρές Συνταγές     Γλυκιές Συνταγές

Σήμερα

Σήμερα δεν είναι κάποια γνωστή Παγκόσμια Ημέρα

Γιορτάζουν

Κασσιανός, Κασιανός, Κάσσιος, Κάσιος, Κάσσος, Κάσος, Κάσσης, Κάσης

Εορτολόγιο >>

Βάλε το εορτολόγιο στο site σου

Εφημερεύουν

Νοσοκομεία Φαρμακεία

Χρηματιστήριο

 Αθήνα 720,35-48,48-6,31%
Δείκτης χρηματιστηρίου

Αγορά και μετοχές ΕΧΑΕ >>

Βασικές ισοτιμίες Ευρώ

ΝόμισμαΙσοτιμία
 Ευρώ/ Δολλάριο ΗΠΑ 1,103
29/02/2020 07:00:01

 Ευρώ/ Λίρα Αγγλίας 0,86
29/02/2020 07:00:01

 Ευρώ/ Γιέν Ιαπωνίας 119,18
29/02/2020 07:00:03

 Ευρώ/ Ελβετικό Φράγκο 1,065
29/02/2020 07:00:01

 Ευρώ/ Δολλάριο Καναδά 1,478
29/02/2020 07:00:03

Μετατροπέας νομισμάτων >>

Execute new: 0 secs, Execute (db): 0,015625 secs