Συνταγές

Ψηφίστε

Πως βλέπετε και αισθάνεστε την αρχή της νέας κυβέρνησης;

Θετικά
Ουδέτερα
Αρνητικά

Ακολουθήστε μας

     

ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΥΛΛΟ

Γλυκιά Συνταγή

5 ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ 1.5 ΛΙΤΡΟ ΦΡΕΣΚΟ ΓΑΛΑ, 6 ΑΒΓΑ, 200ΓΡ. ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΨΙΛΟ, 400 ΓΡ.ΖΑΧΑΡΗ, 200 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ. Χτυπάω τα αβγά και τα ρίχνω σε μια κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη.Προσθέτω το βούτυρο και το γάλα και βάζω την κατσαρόλα στη φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, προκειμένου να ζεσταθεί το μείγμα. ΠΡΟΣΟΧΉ δεν πρέπει να βράσει. Κατόπιν, προσθέτω το σιμιγδάλι,συνεχίζοντας το ανκάτεμα.Το μείγμα πρέπει να δέσει και να μην κολλήσει στον πάτο της κατσαρόλας.'Οταν η κρέμα πήξει, αποσύρω την κατσαρόλα από τη φωτιά. Σε ένα ταψί στρώνω 2 φύλλα κρούστας, τα οποία έχω προηγουμένως βουτυρώσει.Στη συνέχεια απλώνω την κρέμα και καλύπτω με τα υπόλοιπα 3 φύλλα, τα οποία έχω ραντίσει με λίγο νερό.Τέλος ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 30 λεπτά.

Στείλε μας τις συνταγές σου >>



Συνταγές μαγειρικής

Αλμυρές Συνταγές     Γλυκιές Συνταγές

Χρηματιστήριο

 Αθήνα 855,92-8,77-1,01%
Δείκτης χρηματιστηρίου

Αγορά και μετοχές ΕΧΑΕ >>

Παρέχεται από το Investing.com

Ισοτιμίες νομισμάτων

Παρέχεται από το Investing.com

Μετατροπέας νομισμάτων >>

Execute new: 0 secs, Execute (db): 0 secs