Συνταγές

Ψηφίστε

Πως θεωρείτε ότι αντιμετωπίζει η κυβέρνηση την κατάσταση με την Τουρκία;

ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ
ΚΑΛΑ
ΜΕΤΡΙΑ
ΚΑΚΑ
ΠΟΛΥ ΚΑΚΑ

Ακολουθήστε μας

     

ΚΡΕΜΜΥΔΟΜΑΝΕΣΤΡΑ

Αλμυρή Συνταγή

3ο βραβείο στο διαγωνισμό καλύτερων συνταγών μαγειρικής του mykosmos.gr

ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο κακαρονια Νο 10 (σπαγγέτι) κατά προτίμηση ολικής αλέσεως
1/2 φλυτζάνι λάδι
4 κρεμμύδια μετρίου μεγέθους,κομμένα σε ροδέλες
1 1/2 κιλό ντομάτες ή 1/2 φλυτζάνι ντοματοπολτό
6 ποτήρια νερό
αλάτι-πιπερι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και αφού ζεσταθεί, ρίχνουμε τα κρεμμύδια και τα σωτάρουμε για πέντε λεπτά.Προσθέτουμε την ντομάτα και το πιπέρι και ανακα-τεύουμε για 2-3 λεπτά ακόμη. Στη συνέχεια ρίχνουμε στην κατσαρόλα το νερό και αφήνουμε να βράσει το περιεχόμενο για μισή ώρα ή μέχρι να βράσουν καλά τα κρεμμύδια και να μαλακώσουν.Κόβουμε τα μακαρόνια σε κομμάτια μήκους 3 εκατ. περίπου, τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα και τα βράζουμε για τρία λεπτά.
Εν τω μεταξύ έχουμε προθερμάνει τον φούρνο στους 200 βαθμού στον αέρα.
Ρίχνουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας σε ένα ταψί και ψήνουμε για 15΄, έως ότου η κρεμμυδομανέστρα γίνει μια πηκτή σούπα και αποκτήσει στην επιφάνειά της, μια καλοψημένη κρούστα.

Στείλε μας τις συνταγές σου >>



Συνταγές μαγειρικής

Αλμυρές Συνταγές     Γλυκιές Συνταγές

Χρηματιστήριο

 Αθήνα 536,45-21,85-3,91%
Δείκτης χρηματιστηρίου

Αγορά και μετοχές ΕΧΑΕ >>

Βασικές ισοτιμίες Ευρώ

ΝόμισμαΙσοτιμία
 Ευρώ/ Δολλάριο ΗΠΑ 1,096
01/04/2020 22:00:02

 Ευρώ/ Λίρα Αγγλίας 0,883
01/04/2020 22:00:06

 Ευρώ/ Γιέν Ιαπωνίας 117,314
01/04/2020 22:00:07

 Ευρώ/ Ελβετικό Φράγκο 1,058
01/04/2020 22:00:09

 Ευρώ/ Δολλάριο Καναδά 1,556
01/04/2020 22:00:10

Μετατροπέας νομισμάτων >>

Execute new: 0 secs, Execute (db): 0,015625 secs