Συνταγές

Ψηφίστε

Πως βλέπετε και αισθάνεστε την αρχή της νέας κυβέρνησης;

Θετικά
Ουδέτερα
Αρνητικά

Ακολουθήστε μας

     

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ !

Αλμυρή Συνταγή

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ :
1 μεγάλο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες χωρίς την πέτσα
αλάτι και πιπέρι
λίγο αλεύρι
3 / 4 ποτηριού κρασί λευκό ξηρό
1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτό
1 κουτί τοματοχυμό
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
3 πιπεριές κόκκινες από βάζο κομμένες κατά μήκος στα 4
250 γραμμάρια ελιές
λίγο ελαιόλαδο

ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ :
Ρίχνετε σε μετρίου μεγέθους σκεύος το ελαιόλαδο και τοποθετείτε τις ελιές και τις πιπεριές. Αλατοπιπερώνετε τις μερίδες του κοτόπουλου, τις τυλίγετε στο αλεύρι και τις τοποθετείτε ανάποδα επάνω στις ελιές και τις πιπεριές. Διαλύετε τον τοματοπολτό στο κρασί και το ανακατώνετε μαζί με τη ζάχαρη στον τοματοχυμό. Ρίχνετε το μίγμα πάνω από το κοτόπουλο και το σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για μία ώρα περίπου, μέχρι να μαλακώσει το κοτόπουλο και όταν τρυπάτε το στήθος με πιρούνι να βγαίνει καθαρό υγρό. Αφαιρείτε το αλουμινόχαρτο , γυρίζετε τα κομμάτια και συνεχίζετε το ψήσιμο μέχρι να ροδίσουν. Το σερβίρετε με ρύζι ή μακαρόνια.

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ !

Στείλε μας τις συνταγές σου >>



Συνταγές μαγειρικής

Αλμυρές Συνταγές     Γλυκιές Συνταγές

Χρηματιστήριο

 Αθήνα 888,29+3,05+0,34%
Δείκτης χρηματιστηρίου

Αγορά και μετοχές ΕΧΑΕ >>

Παρέχεται από το Investing.com

Ισοτιμίες νομισμάτων

Παρέχεται από το Investing.com

Μετατροπέας νομισμάτων >>

Execute new: 0 secs, Execute (db): 0 secs