Ασπίδα κατά του διαβήτη το μαγνήσιο

Σύμφωνα με νέα έρευνα, η πρόσληψη σημαντικής ποσότητας μαγνησίου θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη του διαβήτη.

Ο δρ Ka He του Πανεπιστημίου της Βόρειας Καρολίνας στο Chapel Hill και οι συνάδελφοί του κατά την έρευνα διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες μαγνησίου από τα τρόφιμα, αλλά και από συμπληρώματα βιταμινών, είχαν περίπου τις μισές πιθανότητες να αναπτύξουν διαβήτη κατά τα επόμενα 20 χρόνια, από ό,τι τα άτομα που έπαιρναν λιγότερο μαγνήσιο.

Τα αποτελέσματα μπορούν, επίσης, να εξηγήσουν γιατί η κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως -τα οποία είναι πλούσια σε μαγνήσιο- συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη.

Ωστόσο, οι μεγάλες κλινικές μελέτες που εξετάζουν τις επιπτώσεις του μαγνησίου σε σχέση με την ανάπτυξη διαβήτη χρειάζεται να καθορίσουν εάν υπάρχει πραγματικά σύνδεση που να μπορεί να αιτιολογηθεί, ανέφεραν οι ερευνητές στο έντυπο «Diabetes Care».

Οι επιστήμονες μελέτησαν την πρόσληψη μαγνησίου σε 4.497 άνδρες και γυναίκες, 18 έως 30 ετών, εκ των οποίων δεν ήταν κανένας διαβητικός. Στη διάρκεια μιας 20χρονης περιόδου παρακολούθησης, οι 330 συμμετέχοντες στην έρευνα ανέπτυξαν διαβήτη.

Τα άτομα με την υψηλότερη πρόσληψη μαγνησίου –200mg μαγνησίου για κάθε 1.000 θερμίδες που καταναλώνονταν– είχαν 47% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν διαβήτη από εκείνα τα άτομα με τη χαμηλότερη πρόσληψη μαγνησίου –100mg μαγνησίου ανά 1.000 θερμίδες.

Ο δρ Ka He και οι συνεργάτες του βρήκαν επίσης ότι, όταν η πρόσληψη μαγνησίου αυξήθηκε, τα επίπεδα αρκετών δεικτών φλεγμονής μειώθηκαν, όπως και η αντίσταση στις επιδράσεις της ινσουλίνης –ορμόνης που ρυθμίζει το σάκχαρο.

«Αύξηση της πρόσληψης μαγνησίου μπορεί να είναι σημαντική για τη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη, μειώνοντας τη συστηματική φλεγμονή και επομένως τον κίνδυνο για διαβήτη. Απαιτούνται, βέβαια, περαιτέρω πολλές κλινικές δοκιμές για ασφαλή συμπεράσματα» τόνισε ο δρ Ka He.