Η μαγειρική είναι μαγεία, είναι τέχνη, είναι παιχνίδι...

Κατηγορία: Ψυχαγωγία - 28/11/2011 11:53:00

Στο πλαίσιο του προγραμματισμού μαθημάτων για τον πρώτο τρίμηνο κύκλο, τα παιδιά του εργαστηρίου ΅ΆΠαιδικής Μαγειρικής & ΔιατροφήςΆΆ άφησαν τους σκούφους στην κουζίνα και πήγαν Super Mα…γυρεύοντας! Με τρεις συνταγές στα χέρια ξεχύθηκαν στους διαδρόμους του S/M Lidl με στόχο να επιλέξουν τις κατάλληλες πρώτες ύλες στην καλύτερη δυνατή τιμή. Παρά τις προκλήσεις των ραφιών, ιδιαίτερα στο τμήμα των γλυκών, τα παιδιά επικεντρώθηκαν στην τήρηση του προγραμματισμού τους, γεγονός που αναμφίβολα τα μυεί σταδιακά σε μια σύγχρονη αντίληψη καταναλωτικής συνείδησης. Στο κατάστημα μας υποδέχθηκαν ευγενικά, για ακόμα μια φορά, οι άνθρωποι της Lidl Ελλάς, ακολουθώντας μας σε κάθε στάδιο της επίσκεψης, προκειμένου να διευκολύνουν το έργο των μικρών σεφ.

Οι συνταγές ήταν τρεις και διαφοροποιημένες για κάθε ομάδα: Χριστουγεννιάτικα μπισκότα, σαραγλί και γαριδοκεφτέδες. Με τις συνταγές στο χέρι και υπό την καθοδήγηση του σεφ Στάθη Πασσαλίδη, της παιδαγωγού Μαρίας Τσιλβίδου και της υπεύθυνης εκπαιδευτικών προγραμμάτων του μουσείου Ευαγγελίας Σεμελίδου αναστατώσαμε ένα κατάστημα για δύο σχεδόν ώρες. Αναζήτησαν τα κατάλληλα προϊόντα, διάβασαν τη σύνθεση των υλικών σε κάθε συσκευασία, επέλεξαν τα καλύτερα υλικά και τήρησαν το χρηματικό όριο που είχαν στη διάθεσή τους, προκειμένου να προετοιμαστεί το menu του επόμενου Σαββάτου. Συνταγή και κομπιουτεράκι στο χέρι, ενώ το φορτίο του καροτσιού επωμίστηκαν οι ενήλικοι συνοδοί του εργαστηρίου.  

Η μαγειρική είναι μαγεία, είναι τέχνη, είναι παιχνίδι. Το motto του εργαστηρίου ΅ΆΠαιδικής Μαγειρικής & ΔιατροφήςΆΆ αποτελεί τον πυρήνα δράσης όλων μας των προτάσεων, με στόχο την ενίσχυση των εμπειριών των παιδιών, την αλληλεπίδρασή τους με συνομήλικους και ενήλικες, την ανάληψη πρωτοβουλιών και την ικανοποίηση των ατομικών τους προσδοκιών και επιθυμιών. Τέσσερα χρόνια δράσης συμπλήρωσε το μοναδικό αντίστοιχο εργαστήριο της χώρας και φαίνεται πως κάτι αλλάζει. Φαίνεται πως με τη συνδρομή όλων μπορούμε να φανταστούμε ένα καλύτερο περιβάλλον ανάπτυξης για τα παιδιά, όπου η ποιότητα και η αξιοπιστία θα αποτελούν προτεραιότητες και αδιαμφισβήτητες σταθερές.  

Με τη συνδρομή του μεγάλου χορηγού του εργαστηρίου, τα S/M Lidl, καταφέρνουμε να πραγματοποιούμε το εργαστήριο ΅ΆΠαιδικής Μαγειρικής & ΔιατροφήςΆΆ με όρους υψηλής ποιότητας και σεβασμού στα παιδιά που μας εμπιστεύονται. Τους ευχαριστούμε θερμά. Το ραντεβού το άλλο Σάββατο, από τις 09:30 έως τις 14:00, οπότε και θα εκτελεστούν οι συνταγές. Και αν το αποτέλεσμα δεν μαρτυρά πάντα την προσπάθεια που προηγήθηκε, πιστέψτε μας, τα παιδιά είναι ικανά να εκτελέσουν συνταγές με απόλυτη επιτυχία. Αρκεί κανείς να τα εμπιστευθεί και να τα καθοδηγήσει στα πρώτα τους βήματα.

ΟΛΥΜΠΙΑΚΟ ΜΟΥΣΕΙΟ
ΑΓ.ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ & 3ης ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ
ΤΗΛ. 2310 968531-2
www.olympicmuseum-thessaloniki.org