Συνταγές

Ψηφίστε

Πως θεωρείτε ότι αντιμετωπίζει η κυβέρνηση την κατάσταση με την Τουρκία;

ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ
ΚΑΛΑ
ΜΕΤΡΙΑ
ΚΑΚΑ
ΠΟΛΥ ΚΑΚΑ

Ακολουθήστε μας

     

Σαλάτα με σπανάκι,μανιτάρια και φουντούκια

Αλμυρή Συνταγή

Δροσερή σαλάτα με ακόμα πιο δροσερή σάλτσα.Ένα πολύ υγιεινό,ελαφρύ και νόστιμο γεύμα.Το σπανάκι αποτελεί ως γνωστόν εξαίσια πηγή βιταμινών Α και C.

Υλικά

200 γρ.περίπου φύλλα από τρυφερό σπανάκι πλυμένα και στεγνά
125 γρ.μανιτάρια φρέσκα σαμπινιόν κομμένα σε φέτες
25 γρ. φουντούκια χοντροκομμένα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές ξίδι από λευκό κρασί
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαιντανό
3 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό
αλάτι,φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Στο μούλτι χτυπήστε το ελαιόλαδο,το ξίδι,το σκόρδο,το μαιντανό,το γιαούρτι,αλάτι και πιπέρι ,μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα.
Με το χέρι σας κόψτε το σπανάκι σε χοντρά κομμάτια και βάλτε το σε μια σαλατιέρα.
Προσθέστε τα μανιτάρια και τα φουντούκια και ανακατέψτε τα καλά όλα μαζί.
Περιχύστε τη σαλάτα με τη σάλτσα γιαουρτιού και ανακατέψτε τα ξανά.

ΤIP: Μπορείτε αντί για φουντούκια να χρησιμοποιήσετε κουκουνάρια,που επίσης ταιριάζουν πολύ με το σπανάκι,τα οποία μπορείτε-αν θέλετε-να τα καβουρντίσετε κιόλας.






Στείλε μας τις συνταγές σου >>



Συνταγές μαγειρικής

Αλμυρές Συνταγές     Γλυκιές Συνταγές

Χρηματιστήριο

 Αθήνα 550,85-22,5-3,92%
Δείκτης χρηματιστηρίου

Αγορά και μετοχές ΕΧΑΕ >>

Βασικές ισοτιμίες Ευρώ

ΝόμισμαΙσοτιμία
 Ευρώ/ Δολλάριο ΗΠΑ 1,115
29/03/2020 08:00:04

 Ευρώ/ Λίρα Αγγλίας 0,895
29/03/2020 08:00:05

 Ευρώ/ Γιέν Ιαπωνίας 120,22
29/03/2020 08:00:05

 Ευρώ/ Ελβετικό Φράγκο 1,059
29/03/2020 08:00:06

 Ευρώ/ Δολλάριο Καναδά 1,558
29/03/2020 08:00:07

Μετατροπέας νομισμάτων >>

Execute new: 3,90625E-03 secs, Execute (db): 3,90625E-03 secs