ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ: Ατύχημα στα Τέμπη | Τζόκερ | Ευρωεκλογές | Σεισμός
Συνταγή:
Μερίδες: 4
Εύκολα και γρήγορα στο τραπέζι σας μια μακαρονάδα με ρόκα και αντσούγια.. Για όσους λατρεύουν τα καυτερά!!!
• 500 γρ. μακαρόνια της αρεσκείας σας
• 4 σκελίδες σκόρδο
• 4 κόκκινες πιπεριές αποξηραμένες τσίλι
• 14-16 αντσούγιες
• 4 ματσάκια ρόκα
• ξύσμα και χυμό από 4 λεμόνια
• παρμεζάνα τριμμένη
• λάδι
1. Βράζουμε και σουρώνουμε τα μακαρόνια.
2. Σ' ένα τηγάνι βάζουμε λάδι για να τσιγαρίσουμε το σκόρδο, τις πιπεριές τσίλι και τις αντσούγιες.
3. Έπειτα προσθέτουμε το ξύσμα, το χυμό και τα 3/4 της ρόκας.
4. Τέλος προσθέτουμε τα μακαρόνια και ανακατεύουμε καλά.
5. Σερβίρουμε στα πιάτα βάζοντας την υπόλοιπη ρόκα και παρμεζάνα.
Στείλτε μας τις συνταγές σας >>
Σήμερα δεν είναι κάποια γνωστή ονομαστική εορτή
Σήμερα δεν είναι κάποια γνωστή παγκόσμια ημέρα
Αθήνα 17:25:03 1.422,35 +4,76 +0,34%
Νόμισμα | Ισοτιμία |
---|---|
Ευρώ/ Δολλάριο ΗΠΑ 29/03/2024 09:00:01 |
1,07790 |
Ευρώ/ Λίρα Αγγλίας 29/03/2024 09:00:01 |
0,85390 |
Ευρώ/ Γιέν Ιαπωνίας 29/03/2024 09:00:01 |
163,12500 |
Ευρώ/ Ελβετικό Φράγκο 29/03/2024 09:00:01 |
0,97210 |
Ευρώ/ Δολλάριο Καναδά 29/03/2024 09:00:05 |
1,46050 |