ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ: Τζόκερ | Σεισμός | Φάκελοι Έπστιν | Πόλεμος στο Ιράν
Συνταγή:
Μερίδες: 30-40
Χρόνος ετοιμασίας: 65'
Χρόνος ψησίματος 30 '
• 4 μεγάλα κρεμμύδια σε κρίκους
• 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 αυγό
• αλάτι
• πιπέρι
• 1 κ. σ. λάδι
• 1 κούπα μπύρα ή ανθρακούχο νερό
Για τη sauce:
• 2 κ. σ. μαγιονέζα
• 1 κ. σ. μέλι
• 1 1/2 κ. σ. μουστάρδα
• διάφορα πιπέρια
1. Ετοιμάστε πρώτα το χυλό.
2. Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα μπολ.
3. Ρίξτε λίγο αλάτι και πιπέρι.
4. Ανοίξτε στη μέση ένα λάκκο.
5. Ρίξτε το λάδι και την μπύρα.
6. Παίρνοντας το αλεύρι λίγο, λίγο από τριγύρω δουλέψτε το μείγμα τόσο όσο χρειάζεται να γίνει λείος χυλός
7. Αφήστε το χυλό να σταθεί 1 ώρα αλλιώς θα γλιστράει και δε θα κολλάει στα κρεμμύδια.
8. Κόψτε τα κρεμμύδια σε κρίκους, βουτήξτε τα στο χυλό και τηγανίστε τα σε καυτό λάδι ή στη φριτέζα.
9. Σερβίρετε τα αμέσως με την σος.
Στείλτε μας τις συνταγές σας >>
Φθίνων Αμφίκυρτος – Γεμάτη Ημισέληνος 
Σήμερα η σελήνη βρίσκεται κοντά στο απόγειο
Αυγερινός, Αυγέρης, Αυγίτης, Αυγέρας, Αυγέρου, Αυγερού, Αυγερινή, Αβα, Εσπερος, Εσπέρα, Εσπερία, Ματρώνα, Ματρόνα
Σήμερα δεν είναι κάποια γνωστή παγκόσμια ημέρα
Αθήνα Αγορά Κλειστή 30/04/2026 17:19 2.188,68 -12,01 -0,55%
| Νόμισμα | Ισοτιμία |
|---|---|
Ευρώ/ Δολλάριο ΗΠΑ02/05/2026 13:00:01 |
1,17232 |
Ευρώ/ Λίρα Αγγλίας30/04/2026 23:00:05 |
0,86257 |
Ευρώ/ Γιέν Ιαπωνίας01/05/2026 11:00:06 |
183,87600 |
Ευρώ/ Ελβετικό Φράγκο01/05/2026 11:00:08 |
0,91740 |
Ευρώ/ Δολλάριο Καναδά01/05/2026 21:00:07 |
1,59468 |