ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ και ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ! - Πασχαλιάτικα links (Ιστορία, Ήθη και Έθιμα, Συνταγές, Τηλεοπτικές σειρές και άλλα)

×Σεισμός πάνω από 5 Ρίχτερ το τελευταίο 24ωρο στην Ελλάδα. Περισσότερα >>

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ:  Τζόκερ  |   Σεισμός  |   Δυστύχημα Τεμπών  |   Δασμοί Τραμπ

Γλυκές συνταγές

Ροξάκια

Συνταγή:

Υλικα
1 κούπα ηλιέλαιο
1 κούπα γάλα χλιαρό μέσα στο οποίο διαλύουμε μία μαγιά και δύο μπέκιν
2 αυγά ολόκληρα
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
ξύσμα δύο πορτοκαλιών
1 κουπα καρύδια τριμμένα
2 κουταλιές της σούπας κακάο
2 κουταλάκια γλυκού κανέλα

Εκτέλεση
Χτυπάμε το λάδι με την ζάχαρη. Ρίχνουμε τα αυγά μετά το γάλα και προσθέτουμε το αλεύρι περίπου ένα κιλό να γίνει μια ζύμη μαλακή και να μην κολλάει στα χέρια.
Χωρίζουμε τη ζύμη σε τρία μέρη. Στο ένα μέρος βάζουμε μία κούπα καρύδια
τριμμένα, δύο κουταλιές της σούπας κακάο και δύο κουταλιές του γλυκού κανέλα.
Κάνουμε τελικά τρεις μπάλες ζύμης (δύο ασπρες και μια καφέ)και τις αφήνουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσουν περίπου 15 εως 20 λεπτά.
Την μπάλα την καφέ την χωρίζουμε σε δύο μέρη και τις πλάθουμε να γίνουν δύο κορδόνια ενώ τις άσπρες μπάλες τις ανοίγουμε σε δύο χονδρά φύλλα.
Κλείνουμε μέσα σε κάθε φύλλο λευκής ζύμης ένα καφέ κορδόνι. Κολλάμε καλά την ραφή και κόβουμε τα ροξάκια τα πατάμε και τα βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί.
Ψήνουμε τα ροξάκια ώσπου να ροδίσουν και απο τις δύο πλευρές.
Ετοιμάζουμε το σιρόπι βράζοντας 4 ποτήρια νερό ένα κιλό ζάχαρη 2 φλούδες πορτοκάλι ένα ξυλάκι κανέλας λιγη βανιλια προαιρετικά και τον χυμό μισου λεμονιού. Περιχύνουμε με ζεστό σιρόπι τα κρύα ροξάκια.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Στείλτε μας τις συνταγές σας >>

Συνταγές μαγειρικής

Αλμυρές Συνταγές     Γλυκές Συνταγές

Σήμερα - Πεμ, 24 Απρ 2025

Φθίνων Μηνίσκος  Φθίνων Μηνίσκος
Σήμερα η σελήνη βρίσκεται κοντά στο περίγειο

Γιορτάζουν

Αχιλλέας, Αχιλλεύς, Ελισάβετ, Ελίζα, Λίζα, Λιζέτα, Ζέτα, Ζέττα, Δούκας, Δούκισσα, Δουκίτσα, Θαυμαστός, Θαυμαστή

Εορτολόγιο >>


Σήμερα είναι η Παγκόσμια Ημέρα Κατάργησης των Πειραμάτων σε Ζώα


Εφημερεύουν


Χρηματιστήριο

Ελληνική σημαία  Αθήνα        +  +%

Αγορά και μετοχές ΕΧΑΕ >>

Βασικές ισοτιμίες Ευρώ

Νόμισμα Ισοτιμία
Σημαία Ευρωπαϊκής Ένωσης Ευρώ/Σημαία Αμερικής Δολλάριο ΗΠΑ
23/04/2025 09:00:01
1,13910
Σημαία Ευρωπαϊκής Ένωσης Ευρώ/Σημαία Αγγλίας Λίρα Αγγλίας
23/04/2025 08:00:01
0,85540
Σημαία Ευρωπαϊκής Ένωσης Ευρώ/Σημαία Ιαπωνίας Γιέν Ιαπωνίας
23/04/2025 08:00:02
161,63500
Σημαία Ευρωπαϊκής Ένωσης Ευρώ/Σημαία Ελβετίας Ελβετικό Φράγκο
23/04/2025 08:00:03
0,93690
Σημαία Ευρωπαϊκής Ένωσης Ευρώ/Σημαία Καναδά Δολλάριο Καναδά
23/04/2025 08:00:04
1,57390

Μετατροπέας νομισμάτων >>

Ψηφίστε


  Ναι - Κάτι δεν κολλάει σε όλη την υπόθεση
  Όχι - Δεν υπάρχει κάποιο κίνητρο για να υπάρξει συγκάλυψη
  Δεν ξέρω / Δεν απαντώ