ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ:  Κορονοϊός  |   Προσφυγικό  |   Σεισμός  |   Τουρκία  |   Τζόκερ  |   George Floyd

Αλμυρές συνταγές

ΑΓΚΥΝΑΡΑΤΟ

Συνταγή:

ΥΛΙΚΑ:2 κιλα αρνακι μπουτι,ελαιολαδο,4-6 αγκυναρες,3 ντοματες ψιλοκομενες,αλατι,πιπερι,2 κρεμμυδια μετρια κομενο σε ροδελες.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
κοβουμε το αρνακι σε μικρα κομματια,βαζουμε το λαδι στην κατσαρολα (1 κρασοποτηρο)ριχνουμε το κρεμμυδι και το σοταρουμε ελεφρα.προσθετουμε και το κρεας και το σοταρουμε,βαζουμε και 1 κρασοποτηρο κρασι και το αφηνουμε να σβηση και προσθετουμε την ντοματα με 1 ποτηρι νερο το σκεπαζουμε και το αφηνουμε να σιγοβραση.εντομεταξη καθαριζουμε τησ αγκιναρες και τησ βαζουμε στο νερο με λιγο λεμονη για να μη μαυρισουν.αφου εχει αρχεισει το κρεας να μαλακονη προσθετουμε της αγκυναρες και αφηνουμε να μαγειρευτη.οταν ειναι ετοιμο ριχνουμε το αλατι και το πιπερι και σβηνουμε τη φωτια και καλη μας ορεξη.

Στείλτε μας τις συνταγές σας >>

Συνταγές μαγειρικής

Αλμυρές Συνταγές     Γλυκές Συνταγές

Χρηματιστήριο

Ελληνική σημαία  Αθήνα  17:20:01    637,55  +0,26  +0,04%

Αγορά και μετοχές ΕΧΑΕ >>

Βασικές ισοτιμίες Ευρώ

Νόμισμα Ισοτιμία
Σημαία Ευρωπαϊκής Ένωσης Ευρώ/Σημαία Αμερικής Δολλάριο ΗΠΑ
16/07/2020 17:00:09
1,14351
Σημαία Ευρωπαϊκής Ένωσης Ευρώ/Σημαία Αγγλίας Λίρα Αγγλίας
16/07/2020 17:00:11
0,90725
Σημαία Ευρωπαϊκής Ένωσης Ευρώ/Σημαία Ιαπωνίας Γιέν Ιαπωνίας
16/07/2020 17:00:12
122,44500
Σημαία Ευρωπαϊκής Ένωσης Ευρώ/Σημαία Ελβετίας Ελβετικό Φράγκο
16/07/2020 17:00:15
1,07844
Σημαία Ευρωπαϊκής Ένωσης Ευρώ/Σημαία Καναδά Δολλάριο Καναδά
16/07/2020 17:00:20
1,54691

Μετατροπέας νομισμάτων >>

Ψηφίστε


  ΠΟΛΥ
  ΑΡΚΕΤΑ
  ΛΙΓΟ
  ΚΑΘΟΛΟΥ