Συνταγές

Ψηφίστε

Πως βλέπετε και αισθάνεστε την αρχή της νέας κυβέρνησης;

Θετικά
Ουδέτερα
Αρνητικά

Ακολουθήστε μας

     

ΑΓΚΥΝΑΡΑΤΟ

Αλμυρή Συνταγή

ΥΛΙΚΑ:2 κιλα αρνακι μπουτι,ελαιολαδο,4-6 αγκυναρες,3 ντοματες ψιλοκομενες,αλατι,πιπερι,2 κρεμμυδια μετρια κομενο σε ροδελες.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
κοβουμε το αρνακι σε μικρα κομματια,βαζουμε το λαδι στην κατσαρολα (1 κρασοποτηρο)ριχνουμε το κρεμμυδι και το σοταρουμε ελεφρα.προσθετουμε και το κρεας και το σοταρουμε,βαζουμε και 1 κρασοποτηρο κρασι και το αφηνουμε να σβηση και προσθετουμε την ντοματα με 1 ποτηρι νερο το σκεπαζουμε και το αφηνουμε να σιγοβραση.εντομεταξη καθαριζουμε τησ αγκιναρες και τησ βαζουμε στο νερο με λιγο λεμονη για να μη μαυρισουν.αφου εχει αρχεισει το κρεας να μαλακονη προσθετουμε της αγκυναρες και αφηνουμε να μαγειρευτη.οταν ειναι ετοιμο ριχνουμε το αλατι και το πιπερι και σβηνουμε τη φωτια και καλη μας ορεξη.

Στείλε μας τις συνταγές σου >>



Συνταγές μαγειρικής

Αλμυρές Συνταγές     Γλυκιές Συνταγές

Σήμερα

Σήμερα είναι η Παγκόσμια Ημέρα Χρόνιας Αποφρακτικής Πνευμονοπάθειας. Επίσης, σήμερα είναι η Παγκόσμια Ημέρα Δημόσιας Τουαλέτας

Γιορτάζουν

Σήμερα δεν είναι κάποια γνωστή Ονομαστική Εορτή

Εορτολόγιο >>

Βάλε το εορτολόγιο στο site σου

Εφημερεύουν

Νοσοκομεία Φαρμακεία

Χρηματιστήριο

 Αθήνα -+0+0,00%
Δείκτης χρηματιστηρίου

Αγορά και μετοχές ΕΧΑΕ >>

Παρέχεται από το Investing.com

Ισοτιμίες νομισμάτων

Παρέχεται από το Investing.com

Μετατροπέας νομισμάτων >>

Execute new: 0 secs, Execute (db): 0 secs