ΚΑΛΕΣ ΑΠΟΚΡΙΕΣ! - Αποκριάτικα Links (Ιστορία, Ήθη και Έθιμα, Συνταγές, Κατασκευή Χαρταετού, κ.α.)

Συνταγές

Ψηφίστε

Θα χρησιμοποιούσατε ποτέ τη νέα γραμμή 1142 σε περίπτωση παράβασης του αντικαπνιστικού νόμου;

ΝΑΙ
ΜΑΛΛΟΝ ΝΑΙ
ΜΑΛΛΟΝ ΟΧΙ
ΟΧΙ

Ακολουθήστε μας

     

Κυκλαδίτικη φρουτάλια

Αλμυρή Συνταγή

* 6 αυγά
* 3 βρασμένες πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους
* 3 μέτρια κολοκύθια, κομμένα σε λεπτές φέτες
* 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
* 1/3 φλ. τσαγ. φρέσκο γάλα
* 1/2 φλ. τσαγ. τρίμματα φέτας ή ανθότυρου
* αλάτι
* φρεσκοτριμμένο πιπέρι
* 1/4 φλ. ελαιόλαδο
* λίγος άνηθος ψιλοκομμένος

Σε βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά τις πατάτες, να μελώσουν (όχι να κάνουν κρούστα), για 3΄-4΄. Προσθέτουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τις λεπτές φέτες κολοκυθιού και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για ακόμα 3΄-4΄. Σε μπολ χτυπάμε τα αυγά µε σύρμα, να ενωθούν, προσθέτουμε τη φέτα, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τον άνηθο. Στο τέλος προσθέτουμε και το γάλα. Περιχύνουμε τις πατάτες και τα κολοκύθια µε το μείγμα των αυγών. Ανακινούμε το τηγάνι από το χερούλι, δυναμώνουμε τη φωτιά στο μέτριο και σκεπάζουμε µε καπάκι το τηγάνι. Αφήνουμε τη φρουτάλια να ψηθεί για 5΄. Με προσοχή την αναποδογυρίζουμε µε το καπάκι ή µε ένα μεγάλο, ρηχό πιάτο. Συνεχίζουμε το ψήσιμο για 3΄-4΄. Αδειάζουμε τη φρουτάλια σε πιατέλα και την κόβουμε σε τρίγωνα. Σ

Στείλε μας τις συνταγές σου >>



Συνταγές μαγειρικής

Αλμυρές Συνταγές     Γλυκιές Συνταγές

Σήμερα

Σήμερα δεν είναι κάποια γνωστή Παγκόσμια Ημέρα

Γιορτάζουν

Κασσιανός, Κασιανός, Κάσσιος, Κάσιος, Κάσσος, Κάσος, Κάσσης, Κάσης

Εορτολόγιο >>

Βάλε το εορτολόγιο στο site σου

Εφημερεύουν

Νοσοκομεία Φαρμακεία

Χρηματιστήριο

 Αθήνα 720,35-48,48-6,31%
Δείκτης χρηματιστηρίου

Αγορά και μετοχές ΕΧΑΕ >>

Βασικές ισοτιμίες Ευρώ

ΝόμισμαΙσοτιμία
 Ευρώ/ Δολλάριο ΗΠΑ 1,103
29/02/2020 09:00:01

 Ευρώ/ Λίρα Αγγλίας 0,86
29/02/2020 09:00:01

 Ευρώ/ Γιέν Ιαπωνίας 119,18
29/02/2020 09:00:01

 Ευρώ/ Ελβετικό Φράγκο 1,065
29/02/2020 09:00:02

 Ευρώ/ Δολλάριο Καναδά 1,478
29/02/2020 09:00:02

Μετατροπέας νομισμάτων >>

Execute new: 0 secs, Execute (db): 0,015625 secs